พืชตระกูลกะหล่ำ ตัวช่วยสำคัญป้องกันโรคมะเร็ง
พืชตระกูลกะหล่ำ (Cruciferous vegetables) เป็นกลุ่มพืชที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น ราชาแห่งพืชผัก โดยพืชในกลุ่มนี้ประกอบด้วย กะหล่ำปลี กะหล่ำปม ผักกาด บร็อคโคลี่ เคล ผักน้ำ และคะน้า สาเหตุที่ได้ฉายาดังกล่าวก็เพราะว่า พืชเหล่านี้ล้วนอุดมไปด้วย Phytonutrient เช่น...
โปรตีนจากพืช ทางเลือกเสริมในการดูแลสุขภาพของผู้ป่วยโรคมะเร็ง
โปรตีนเป็นสารอาหารจำเป็นที่ร่างกายต้องการ โดยเฉพาะในผู้ป่วยมะเร็งโปรตีนจะช่วยฟื้นฟูร่างกาย ช่วยเร่งการสมานแผลได้ดี เสริมภูมิคุ้มกันและสร้างสารทำงานต่าง ๆ ในร่างกาย เช่น เอนไซม์และฮอร์โมน นอกจากนี้ยังช่วยนำพาและขนส่งสารหลายชนิดในเลือด โดยมี กรดอะมิโนจำเป็น...
น้ำตาล คือ อาหารของมะเร็ง
ได้ยินอย่างนี้แล้วหลายคนคงจะสงสัยว่าจริงไหม เพื่อคลายความสงสัยเราขออธิบายให้ทุกคนได้เข้าใจกันแบบง่าย ๆ ดังต่อไปนี้เลย เราอาจจะเคยได้ยินว่าอาหารบางอย่างเกี่ยวข้องกับการเกิดโรคมะเร็ง...
