สำหรับสาย Healthy ที่มีปัญหาแพ้นมวัวและนมถั่วชนิดต่าง ๆ แต่อยากดื่มนมฟังทางนี้ เรามีทางเลือกใหม่ในการดื่มนมมาแนะนำให้คุณได้รู้จักกัน ทางเลือกที่ว่าก็คือ นมกัญชง นั่นเองครับ กัญชง คืออะไร ทำไมออกเสียงคล้ายกัญชา และจะดื่มได้จริงเหรอ โพสต์นี้เราหาคำตอบมาให้คุณกันแล้ว
กัญชง เป็นพืชตระกูลเดียวกับกัญชา และมีหน้าตาที่คล้ายกัน แต่ก็ไม่เหมือนกัน เพราะกัญชงนั้นไม่
สารที่ออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทเหมือนกัญชา เพราะในตัวกัญชงนั้นจะมีสาร THC ที่ออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทค่อนข้างต่ำ ขณะเดียวกันในเมล็ดของกัญชงนั้นก็เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์อย่าง ทั้ง แคลเซียม โปรตีนที่สูงมาก โอเมก้า 3 6 9 ที่เต็มเปี่ยม อาร์จินีน (Arginine) กรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการ
และด้วยส่วนประกอบดังกล่าวที่มีประโยชน์ในแง่ของโปรตีนช่วยบำรุงสมอง โอเมก้าที่ลดการอักเสบของหลอดเลือด และผิวหนังในร่างกาย ทั้งยังช่วยดูแลหัวใจร่วมกับอาร์จินีน แคลเซียมช่วยบำรุงกระดูก และคุณประโยชน์ที่ดีต่อผิวพรรณ มันจึงถูกนำมาสกัดเพื่อเอาน้ำมันไปใช้ในการปรุงอาหาร และผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น ชีส เนย เต้าหู้ และถูกพัฒนาจนกระทั่งออกมาเป็นน้ำนมกัญชง ที่เราอยากแนะนำให้สายสุขภาพที่อยากดื่มนม แต่ติดปัญหาว่าแพ้นมวัว และแพ้นมถั่วประเภทต่าง ๆ ได้รู้จักกันนั่นเองครับ
โดยปริมาณน้ำนมกัญชง 240 มิลลิลิตร นั้นประกอบด้วยสารอาหาร โปรตีน 3 กรัม แคลเซียม 283 มิลลิกรัม ไขมันรวม 4.51 กรัม น้ำตาลเป็น 0 (กรณีที่เป็นนมสดไม่เติมน้ำตาล ) ขณะที่มีแคลอรี่เพียง 60 แคล เท่านั้นเอง
ได้ทราบถึงคุณประโยชน์และสารอาหารของน้ำนมกัญชงกันไปแล้ว สำหรับคนที่ชอบดื่มนมแต่ว่าแพ้นมวัวหรือนมถั่วก็ลองให้น้ำนมกัญชงได้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่ในการดูแลสุขภาพของคุณกันนะครับ
