สารสกัดอะพิจินีนเข้มข้น

อะพิจีนีน (Apigenin) เป็นสารที่ประเภทฟลาโวนอยด์ที่สามารถพบได้ในพืชผักที่อุดมไปด้วย secondary metabolite ของฟลาโวนอยด์อย่างฟลาโวนได้ทั่วๆ ไป ซึ่งเป็นสารที่ให้คุณประโยชน์สำคัญด้านการต้านอนุมูลอิสระ, ต้านอักเสบ และต้านมะเร็งรวมไปถึงรักษาโรคในมนุษย์หลายๆ โรคเนื่องจากมีฤทธิ์ส่งผลเกี่ยวเนื่องกับเซลล์เป้าหมายต่างๆ ในร่างกาย

อะพิจีนีนจะพบอยู่ในปริมาณมากในผัก (ผักชีฝรั่ง, ผักชี และหัวหอม), ผลไม้ (ส้ม), สมุนไพร (คาโมไมล์, โหระพา, ออริกาโน และโหระพา) และเครื่องดื่มที่ผลิตมาจากพืช (ชา, เบียร์และไวน์) เป็นหลักในรูปแบบสารประกอบเคลือบน้ำตาล (glycosylated)อีกทั้งอะพิจีนีนยังถูกจัดอยู่ในตัวยาสำคัญที่ใช้ในสมุนไพรทางการแพทย์แผนจีนอีกด้วย

อะพิจีนีนยังให้ฤทธิ์ต้านมะเร็งโดยทำงานผ่านกลไกการควบคุมตอบสนองต่อภาวะไม่สมดุลของการเกิดอนุมูลอิสระหรือภาวะเครียดออกซิเดชั่นและสร้างความเสียหายต่อดีเอ็นเอ

มะเร็งเป็นโรคที่มีสาเหตุมาจากความผิดปกติของเซลล์ทั้งการเพิ่มจำนวนและการแบ่งเซลล์ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เนื่อเยื่อเกิด การเจริญผิดปกติไปและกลายเป็นเนื้องอกดังนั้นการรับประทานอาหารจากธรรมชาติที่มีส่วนผสมของสารประกอบโมเลกุล ขนาดเล็กอย่างฟลาโวนซึ่งเป็นสารที่เชื่อว่าส่งผลต่อสรีรวิทยาได้อย่างน่าทึ่งและมีความพิษต่ำรวมไปถึงเป็นสารที่ไม่ก่อให้ เกิดการกลายพันธุ์ของเซลล์ในร่างกายมนุษย์จึงได้รับความสนใจเป็นพิเศษในการพัฒนาต่อยอดไปเป็นสารต้านมะเร็ง

นอกจากนี้อะพิจีนีนยังให้ฤทธิ์ต้านมะเร็งโดยทำงานผ่านกลไกการควบคุมตอบสนองต่อภาวะไม่สมดุลของการเกิดอนุมูลอิสระหรือภาวะเครียดออกซิเดชั่นและสร้างความเสียหายต่อดีเอ็นเอ รวมไปถึงให้คุณสมบัติอื่นๆ อย่างลดการอักเสบ, ยับยั้งการเกิดหลอดเลือดใหม่, ชะลอการเพิ่มจำนวนเซลล์, เพิ่มปฏิกิริยาการเหนี่ยวนำของกระบวนการกลืนกินตัวเอง (autophagy) และการตายของเซลล์ (apoptosis)